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Benvenuti nel Comune di Trisobbio

Il Comune

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logo_trisobbioL’insediamento di Trisobbio è inserito all’interno della struttura territoriale-civile del Monferrato.

La collocazione è molto particolare, in quanto risulta al centro di un organismo territoriale fittamente insediato, compreso tra i corsi dell’Orba e dalla Bormida e la linea ideale Ovada- Acqui Terme ed è inoltre imprescindibilmente legata alla strutturazione territoriale di cui fa parte.

Dal punto di vista insediativi, Trisobbio è un tipico insediamento di crinale: non solo, è il tipo urbano più particolare che si possa trovare sul crinale. Il suo impianto urbano è infatti “avvolgente”, diverso però dai pochi altri tipologicamente affini riscontrabili nell’immediato dintorno come Cavatore, Denice e Alice Bel Colle.

Ha infatti una struttura tripartita concentrica: l’anello superiore, al vertice della collina, è occupato dal castello, da cui si snoda, in cerchi concentrici, l’abitato disposto in modo compatto e quasi ordinato.

Se tracciamo un cerchio ideale con un raggio di 7 km, si nota che ben 18 insediamenti più 8 frazioni ricadono entro quel cerchio, ma nessuno ha le caratteristiche dell’impianto urbano di Trisobbio.

Questa centralità all’interno di un territorio quasi certamente può essere collegabile alla strutturazione civile del mondo preromano, cioè nell’epoca dei castellari liguri, che si ponevano come presidi polarizzati del territorio e che in condizione di “relativa calma” in periodo barbarico, hanno potuto mantenersi e anzi, svilupparsi appieno in seguito, in epoca medievale.
 

23 Ottobre: Tarsobi, Tartufi e & Vino

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8^ Mostra mercato del Tartufo Bianco e del Dolcetto d’Ovada. Mercatino di prodotti tipici, stand dei trifolao, angoli di degustazione, spettacoli ed animazione
 

PEC

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Prospettive ed opportunità per l'economia del nostro territorio

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loc_corso2Sono ancora aperte le iscrizioni per il Corso Sommelier organizzato dall’Associazione FISAR delegazione di Alessandria in collaborazione con l'Ass. Biodivino, Comune di Trisobbio, Provincia di Alessandria e Regione Piemonte. Il corso è articolato in 13 lezioni a cadenza settimanale a partire da mercoledì 28 settembre dalle ore 20.30 e si svolgerà presso i locali della Vineria del Castello di Trisobbio.
Sono ancora disponibili alcuni posti; per iscriversi è possibile contattare i n. 347/5201072 (Daniela Ferrari) o 348/88 18 285 (Lorenzo Diotti - Fisar) o scrivere i propri dati e recapiti per essere ricontattati a Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo. .

Chi è il Sommelier?
Il Sommelier è una figura di esperto al quale rivolgersi per le notizie sulle caratteristiche dei vini e degli abbinamenti. Pertanto, egli deve essere in grado di rispondere con competenza alla richiesta di tali informazioni. Poiché si tratta di una materia molto vasta ed in continua evoluzione, egli ha il dovere di arricchire costantemente le proprie conoscenze e di aggiornarsi su tutte le innovazioni eno-tecnologiche.

Come si diventa un Sommelier FISAR?
Frequentando l'apposito organizzato da una delle Delegazioni FISAR e superando positivamente un esame finale.